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Viking · Churrasqueira

Conserto e manutenção de churrasqueira Viking em São Paulo

Na área externa, a Viking oferece a linha Professional 5 Series de churrasqueiras a gás, para embutir em bancada ou de pé.

Churrasqueira Viking

Na área externa, a Viking oferece a linha Professional 5 Series de churrasqueiras a gás, para embutir em bancada ou de pé. Debaixo da grelha, queimadores de latão fundido aquecem briquetes cerâmicos que irradiam o calor. O espeto gira em duas alturas possíveis, com motor de três velocidades e um infravermelho só para ele, no fundo. A estrutura soldada não deixa frestas para gordura e umidade, e os botões são iluminados. Exposta ao tempo, a churrasqueira sofre desgaste em ignição, válvulas e iluminação. Na avaliação, o técnico olha a chama queimador a queimador, o infravermelho do espeto, o motor, a conexão do gás e a condição dos briquetes, que, empapados de gordura, geram labaredas e deixam o calor desigual. Depois, ele explica o que trocar e se o reparo vale a pena.

A Abastec é assistência técnica autorizada Gorenje. Com as demais fabricantes mencionadas, não possui vínculo, representação ou afiliação: atua como assistência técnica independente, e os nomes dessas marcas são utilizados apenas para identificar os equipamentos nos quais prestamos serviços de manutenção e reparo.

O que muda na manutenção de churrasqueira Viking

  • Briquetes cerâmicos tomados por gordura espalham o calor de forma irregular e favorecem labaredas.
  • O espeto tem queimador infravermelho e válvula só dele, sem relação com os queimadores da grelha.
  • No modelo embutido, a visita confere se a conexão do gás é acessível pela bancada de alvenaria.

Quando vale chamar o técnico

Numa área gourmet, a churrasqueira a gás importada costuma ser embutida em inox, com vários queimadores, tampa e, muitas vezes, queimador infravermelho e espeto giratório com motor elétrico. Varanda e área externa expõem o aparelho a umidade, gordura e mudanças de temperatura, e isso acelera a corrosão de queimadores e velas de ignição. Se veio de outro país, o aparelho pode estar ajustado para um gás que não é o da casa, e a conversão depende de injetores e regulagem específicos. O técnico examina a churrasqueira, a ligação de gás e o nicho de alvenaria ou marcenaria.

  • Queimador que não pega fogo
  • Chama baixa, amarela ou instável
  • Grelha com pontos mais quentes que outros
  • Infravermelho que não fica incandescente
  • Espeto que parou de girar
  • Cheiro de gás

O que a visita confere

  • Corrosão em queimadores e injetores
  • Mangueiras, regulador e válvulas
  • Velas e módulo de ignição
  • Motor do espeto e iluminação
  • Ventilação e revestimento do nicho

Cuidados no dia a dia

  • Tire a gordura de grelhas e bandeja depois de usar
  • Proteja o aparelho da chuva quando ele ficar em área aberta
  • Revise de tempos em tempos mangueiras e conexões de gás
  • Feche o registro quando a churrasqueira ficar parada

Churrasqueira Viking com problema?

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