Linha importada · Estados Unidos
Assistência técnica Viking em São Paulo
Fabricante do Mississippi que popularizou o fogão profissional doméstico e hoje cobre cocção, refrigeração, lavagem e área externa.
Sobre a Viking
Numa cozinha Viking, o fogão raramente está sozinho. A marca, nascida em Greenwood, no Mississippi, ficou conhecida por trazer para dentro de casa o fogão de linha profissional, movimento que acabou criando uma categoria inteira de eletrodomésticos. Com o tempo, o catálogo passou a ocupar o resto do ambiente: na cocção, fornos de parede, rangetops, cooktops e coifas; no frio, colunas de refrigerador e de freezer, adegas e máquina de gelo; e ainda lava-louças e churrasqueira a gás.
Para entender um Viking, a pergunta-chave é a série. Na 5 Series está a família residencial original, construída em torno dos queimadores selados. A 7 Series descende da linha comercial, com bocas mais fortes e acabamento de cozinha de restaurante. Dois aparelhos com a mesma largura e aparência parecida podem ter comandos, peças e até convecção diferentes conforme a série, por isso essa identificação vem antes de tudo.
A Abastec presta assistência técnica independente para Viking. No WhatsApp, o atendente pede o modelo da etiqueta e a descrição do problema, confirma CEP e disponibilidade e marca a visita. No local, o técnico confirma série e modelo, diagnostica o defeito e explica qual componente falhou, se dá para obtê-lo, em quanto tempo, mais ou menos, e se o conserto compensa. A mesma equipe atende também a linha nacional.
A Abastec é assistência técnica autorizada Gorenje. Com as demais fabricantes mencionadas, não possui vínculo, representação ou afiliação: atua como assistência técnica independente, e os nomes dessas marcas são utilizados apenas para identificar os equipamentos nos quais prestamos serviços de manutenção e reparo.
A linha Viking
- 5 Seriesa linha residencial de origem; os queimadores VSH, selados, têm ajuste VariSimmer para fogo mínimo em cada boca.
- 7 Seriesherdeira da cozinha comercial, com rangetops de bocas potentes que reacendem sozinhas, colunas de frio para painel e fornos de parede.
- Grill infravermelho Gourmet-Glo nos fornos e, na parede, o modo TruConvec da 7 Series, que assa só com resistência traseira e ar forçado.
- Frio completomáquina de gelo transparente já com bomba de drenagem, adegas sob bancada (uma ou duas zonas) e colunas de refrigerador e de freezer.
- Para fora de casa, grelhas a gás Professional 5 Serieslatão fundido nos queimadores e um infravermelho exclusivo para o espeto.
Equipamentos Viking atendidos
Cada equipamento tem página própria, com o que muda na manutenção de um Viking.
- RefrigeradorNa Viking, o refrigerador costuma ser uma coluna de embutir.
- FreezerA Viking faz colunas de freezer tanto na 5 quanto na 7 Series, em mais de uma largura; a maioria produz gelo internamente e tem modo Sabbath.
- Adega climatizadaSob a bancada, a Viking tem duas adegas: uma estreita, de uma zona, e outra mais larga, de duas zonas, para guardar garrafas em temperaturas distintas.
- Máquina de geloA máquina de gelo Viking da 5 Series fica sob a bancada e produz cubos transparentes.
- Lava-louçasA lava-louças Viking é de embutir, com 24 polegadas de largura, frente de inox ou pronta para painel de marcenaria.
- FogãoFoi o fogão de pé que fez o nome da Viking.
- FornoEntre os fornos de parede da Viking, os da 7 Series incluem versões de porta dupla em estilo francês: as duas folhas se abrem ao mesmo tempo.
- CooktopA Viking fabrica cooktops a gás e de indução.
- RangetopInstalado sobre a bancada, com painel de comandos na frente, o rangetop Viking aparece em três variações.
- CoifaNa linha de coifas Viking há modelos chaminé, para parede ou ilha, e coifas profissionais de perfil baixo, que usam filtros do tipo baffle e têm sensor de calor.
- ChurrasqueiraNa área externa, a Viking oferece a linha Professional 5 Series de churrasqueiras a gás, para embutir em bancada ou de pé.
Cuidados com equipamentos Viking
Na coifa, use apenas o conjunto de motor fabricado pela Viking: um exaustor de outra procedência afeta o desempenho e pode comprometer a garantia do fabricante.
Resíduo nas bocas, nas grelhas e na bandeja de gordura desestabiliza a chama e entope passagens; no fogão e na churrasqueira, a limpeza precisa ser rotina.
A lava-louças tem três filtros que o próprio morador deve limpar; quando entopem, a pressão da água nos braços cai.
Outras marcas importadas
As marcas principais da linha importada, cada uma com os seus equipamentos.
Perguntas sobre Viking
Pode. Os elementos MagneQuick só aquecem panelas de fundo ferroso; encoste um ímã no fundo e, se ele grudar, a panela serve. Se ela for compatível e a zona continuar apagada, o técnico avalia inversor, painel e ventilação sob o tampo.
Não é indicado. A Viking exige que essas coifas trabalhem com o motor da própria linha, e um exaustor de outra origem prejudica o funcionamento. Na visita, o técnico verifica que motor está lá antes de avaliar ruído ou sucção fraca.
Sim. O atendimento vai da coifa à máquina de gelo e inclui a linha nacional. No WhatsApp, vale listar os aparelhos com problema e os modelos; o atendente confirma CEP e disponibilidade, e na visita o técnico avalia cada um separadamente.
Equipamento Viking com problema?
Mande o equipamento, o modelo e o que ele está fazendo pelo WhatsApp. A equipe confirma o endereço e a disponibilidade antes de agendar.